Salada Waldorf

450g de maçãs vermelhas;
6-8 Talos de aipo às rodelas finas;
50g de nozes picadas;
100g de passas sem grainhas;
1 Alface
Molho de Iogurte


1. Corte as maçãs a meio, retire-lhes o coração e depois corte-as em
quadradinhos sem as descascar;
2. Envolva bem os quadrados de maçã no molho de iogurte;
3. Adicione o aipo, as nozes e as passas, misturando tudo muito bem;
4. Forre uma travessa com folhas de alface e no centro deite a salada.

Fonte: SwáSthya Yôga Portugal