Bimby - Semi-frio de Yogurt Grego

1 pacote de bolacha maria
100 g margarina
1 lata de leite condensado
2 embalagens de yogurt grego
4 folhas de gelatina


Tritura-se a bolacha com a margarina amolecida durante uns segundos e forra-se uma tarteira.
No copo deita-se o leite condensado e os yogurts, temp 70º, 2 min, vel. 2.
Entretanto junta-se as folhas de gelatina previamente demolhadas e escorridas durante uns segundos na vel. 1.
Deita-se por cima da base e vai ao frigorifico de um dia para o outro.

Tem um sabor bastante forte, por causa do iogurte grego, mas é muito boa. Eu gosto de fazer também com o Kefir, em vez de iogurte grego.

Fonte: Forum Bimby