Ovos estrelados ao vapor

Forre o fundo do tabuleiro de cozer a vapor com uma folha de papel vegetal molhada. Abra os ovos em cima da folha e tempere a gosto (sal, ervas, pimenta...). Coloque 800 grs de água no copo da Bimby e programe 10min, temperatura Varoma, velocidade 1. Para a gema ficar crua deverá ser menos tempo.

Para quem não tem bimby, poderá fazer da mesma forma no seu recipiente de cozer a vapor.

Fonte: Forum Bimby