terça-feira, 18 de março de 2008

Tiras de Queijo Gratinado

12 fatias de pão de forma sem côdea
150g de queijo
2,5 dl de natas
2 gemas cozidas
paprica q.b.

Corte cada fatia de pão em três tiras. Bata as natas até ficarem espessas, junte-lhes as gemas desfeitas e o queijo ralado, misture tudo muito bem.

Ligue o forno a 150º

Coloque o preparado anterior sobre as tiras de pão, disponha-as num tabuleiro do forno e leve ao forno até ficarem douradas
(+/- 5 min.)

Retire do forno e polvilhe com paprika.


Fica muito bom se antes de ir ao forno se polvilhar com pão ralado, fica estaladiço, tipo douradinhos.

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