terça-feira, 25 de março de 2008

Bimby - Molho agridoce chinês

1 litro de água
2 colher de massa de tomate
1 vidro de calda de cereja em calda
1 xícara de açúcar
1 xícara de vinagre
4 colheres de sopa de maizena
4 colheres de sopa de água

Modo de fazer:
Leve a água,a massa de tomate, o caldo da cereja e o açúcar a ferver no copo da Bimby, 100graus, velocidade 2 até que ferva. ( Imagino que 5a 7 mniutos será suficiente)

Acrescente a maizena dissolvida em 2 colheres de água fria, 100graus, velocidade 4, até que ferva.

Acrescente o vinagre, 100graus, velocidade 3 até que ferva.
Acondicione em vidro e sirva frio.

Fonte: Forum Bimby
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