terça-feira, 18 de março de 2008

Bolo Salgado

240g de farinha
4,5dl de leite
2,5dl de óleo
2 ovos
1 colh (sopa) de fermento em pó
1 pouco de sal

Margarina para untar e farinha para polvilhar

Vegetais a gosto para o recheio

Prepare o recheio.
Ligue o Forno a 180º.
Barre uma forma circular e polvilhe-a.

Deite todos os ingredientes da massa no copo misturador e ligue, até ficar uma mistura homogénea. Deite metade da mistura na forma, deite o recheio e deite a restante mistura por cima.

Leve ao forno 45 minutos e depois desenforme. Sirva quente ou frio.

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