domingo, 21 de outubro de 2007

Nasi Lemak (Kuala Lumpur)

Ingredientes

3 chávenas de arroz que se demolham durante uma noite
meia chávena de Leite de côco
3 chávenas de água
1 folha de Padan


Coloca-se tudo junto a cozer por dez minutos, no fim junta-se sal e açúcar. Eu sobstituí a folha de Padan por louro, que foi o que havia, mas fica bem qualque folha verde do seu gosto.

Nenhum comentário:

Google